סירטון של 3 דקות על עיצוב המטבח המושלם

 

עיצוב מטבח מודרני, מטבח מודרני בראשון לציון, ענבל קרקו עיצוב פנים ופנג שואי

מטבח מודרני שעיצבתי בראשון לציון. לחצו כאן

עיצוב מטבח מודרני, מטבח מעץ מלא צבוע, ענבל קרקו עיצוב פנים ופנג שואי

מטבח ששופץ. לא תמיד חייבים להחליף

עיצוב מטבח מודרני, מטבח לבן כשלג, ענבל קרקו עיצוב פנים ופנג שואי

עיצוב מטבח מודרני מזכוכית לבנה ויוקרתית

עיצוב מטבח מודרני, מטבח לבן אך צבעוני, ענבל קרקו עיצוב פנים ופנג שואי

מטבח לבן אך צבעוני שעיצבתי במשואות יצחק

עיצוב מטבח מודרני, מטבח שחור שעיצבתי בכפר סבא, ענבל קרקו עיצוב פנים ופנג שואי

עיצוב מטבח מודרני שחור שעיצבתי בכפר סבא

עיצוב מטבח מודרני, אי בשני גבהים לבישול ולאכילה, ענבל קרקו עיצוב פנים ופנג שואי

אי בשני גבהים במטבח שעיצבתי ברחובות

עיצוב מטבח מודרני, אי מעץ המשמש לאכילה, ענבל קרקו עיצוב פנים ופנג שואי

אי מעץ במטבח שעיצבתי בגן יבנה, משמש לאכילה. לחצו כאן

עיצוב מטבח מודרני, קיר ארונות גבוהים שהמקרר משתלב בתוכו, ענבל קרקו עיצוב פנים ופנג שואי

עיצוב מטבח מודרני, ארונות גבוהים שהמקרר משתלב בתוכם. לחצו כאן

עיצוב מטבח מודרני, משטח מודרני המשלב ציור על הקלאפה, ענבל קרקו עיצוב פנים ופנג שואי

ללקוחה שהיא ציירת, הדפסנו ציור שלה על חזית הארון העליון במטבח

כמעצבת פנים, עיצוב מטבח הוא חלק מרכזי בעבודה שלי

עיצוב מטבח מודרני הוא נושא מרכזי בעיצוב הבית. המטבח הוא אזור שבו מושקע חלק ניכר מתקציב העיצוב או השיפוץ, לכן חשוב לא לעשות טעויות בתכנונו. זהו גם האזור בבית בו נבלה שעות רבות ביממה. כשהילדים "עוזבים את הקן" וחוזרים להתארח בסופי שבוע עם הנכדים, עיצוב המטבח הופך להיות משמעותי עוד יותר. לכן חשוב לתכנן מטבח נוח מאוד לעבודה ולא רק מטבח יפה. כשאנו מתחילים לחשוב על עיצוב המטבח חשוב לזכור: המטבח אינו אי בודד, הוא מחובר ליתר הבית, פתוח אל הסלון, סמוך לפינת האוכל וכד'. לכן בזמן שמתכננים את המטבח, חשוב להתייחס לחלל כולו. על הקשר בין עיצוב המטבח לעיצוב הסלון לחצו כאן. 
חושבים לעשות שינויים במטבח? אתם חייבים לקרוא את הטיפים הבאים על עיצוב מטבחים, כדי להמנע מטעויות. 

הדבר הכי חשוב ב עיצוב מטבח מודרני ונוח – מהם הצרכים שלכם במטבח?

נסו להתעלם לרגע מתכתיבי האופנה וחישבו על הדבר הבסיסי ביותר – צרכים. האם אתם מהבשלנים ובאיזו מידה? אם בישול ו/או אפיה הם סוג של תחביב עבורכם, כדאי שתשקיעו במשטחי עבודה גדולים ומרווחים, בציוד משובח, במקומות אחסון ובתאורה מתאימה.
אם לעומת זאת, המטבח עבורכם הוא בעיקר איזור להכנת קפה ולחימום הארוחה שהזמנת ב- Take away,תוכלו להסתפק במטבח קטן ופשוט יותר. 

מטבח סגור או פתוח

אחת הסוגיות המרכזיות בעיצוב מטבח מודרני היא : מטבח סגור או פתוח. מטבח פתוח נותן תחושה של מרחב, ולכן מתאים לדירות קטנות יחסית. מאידך, מטבח כזה דורש מידה מסוימת של סדר וארגון. אם ארגון וסדר אינם נמנים על התכונות החזקות שלכם, אולי כדאי להצניע את איזור המטבח. אפשר לעשות את זה על ידי קיר נמוך או דלפק שיסתיר את איזור הכיור. החלטה נוספת שתצטרכו לקחת היא אם לעשות אי במטבח או לא. אי הוא אלמנט מאוד טרנדי כיום, אבל הוא בהחלט לא מתאים לכל מבנה של מטבח. אי למטרת אכילה, מומלץ במיוחד כשפינת האוכל רחוקה מהמטבח. האי יכול לשמש גם עבור הכיריים והכיור, אבל חשוב לזכור שאז, תצטרכו לשמור על סדר וניקיון מופתיים, כי קרוב לוודאי שיראו אותם מהסלון. גובה האי, גם הוא סוגיה שכדאי לדון בה. אי שהוא גם משטח עבודה, גובהו 90 ס"מ. אבל אם אנחנו רוצים לשבת בנוחות, רצוי שגובה האי יהיה כמו גובה של שולחן- 75 ס"מ. 


עיצוב מטבחים: משטחי עבודה

משטחי העבודה העיקריים שלכם הם בין הכיור לכיריים. זה האיזור בו אתם שוטפים, חותכים ומקלפים לקראת הבישול. דאגו שיהיה לכם לפחות 1 מ' באיזור זה. שימו לב, משטחי עבודה ענקיים אינם בהכרח נוחים. חישבו באיזה איזור של המשטח תכינו את השתייה החמה והקצו 50-60 ס"מ של משטח לצורך כך. מומלץ שיהיה משטח עבודה גם ליד המקרר, עליו תוכלו להניח סירים כבדים. חשוב גם שיהיה משטח עבודה של 20 ס"מ משני צדיי הכיריים, כדי שלא יהיה קושי להניח עליהם סירים גדולים. החומר ממנו עשוי משטח העבודה, גם הוא פונקציה של הצרכים שלכם. לפני שאתם רוכשים משטח עבודה, דאגו לשאול את השאלות הנכונות. האם מותר להניח עליו סיר חם? באיזו מידה הוא סופג? מה מידת השבירות? שלו ואיך מנקים אותו. 

עיצוב מטבח: תכנון מקומות אחסון ופרזול

יחס נכון בין מקומות אחסון ובין משטחי עבודה במטבח הוא הנוסחה ל עיצוב מטבח מודרני ונוח. ארונות גבוהים מרצפה ועד לגובה של 230 ס"מ, מספקים המון אחסון נוח. הכניסו את המקרר בין ארונות כאלה והנמיכו את התקרה מעל. ככה יראה כאילו הארונות שקועים בתוך הקיר. פירזול במטבח מהווה אלמנט של נוחיות ואיכות. מטבח שכולו נשלף הוא מטבח נוח. השקיעו בפירזול איכותי של חברת פירזול מוכרת. וודאו שהמגירות יכולות לשאת משקל רב לאורך זמן מבלי שהצירים ישברו. "טריקה שקטה" ופתיחה מלאה הם סטנדרט כמעט בכל מקום היום. ככל שתתכננו יותר מגירות או אלמנטים נשלפים, מחיר המטבח שלהם יעלה. מצד שני, מטבח זו קניה להמון שנים, אז אל תתפשרו על נוחיות.  

תאורה במטבח

למעשה הדרך הכי פחות יעילה להאיר את המטבח היא הדרך בה מרבית המטבחים מוארים- מנורה אחת במרכז התקרה. כשהתאורה במרכז ואנו עובדים על משטח העבודה, אנו עומדים עם הגב אליה ויוצרים צל על איזור העבודה. הדרך הנכונה ביותר להאיר את המטבח הוא למקם תאורה ממש מעל משטחי העבודה. חשוב להקפיד על תאורה מספקת במטבח, שכן, זה איזור עבודה. זה נכון במיוחד אם גילכם מעל 50 שנים. לפרטים נוספים על עיצוב תאורה  לחץ כאן.

עיצוב מטבח מודרני : סגנון המטבח

זו כבר שאלה עיצובית שנוגעת לסגנון של יתר הבית. אם אתם חובבי "קווים נקיים", הגיוני שתבחרו ב עיצוב מטבח מודרני.  אם לעומת זאת, אתם אוהבים ריהוט עץ, אפילו קצת מיושן, "לכו" על מטבח כפרי ושלבו אלמנטים מעץ. אפשר גם לשלב בין סגנון כפרי ומודרני. חשוב לזכור שהמטבח הוא חלק מהבית וכל סגנון שתבחרו בו, אמור להשפיע על הבחירות שלכם בעיצוב הסלון למשל. לכן אל תקלו ראש בבחירה. 


לסיכום, כל מה שרציתם לדעת על עיצוב מטבח 

עיצוב מטבח מודרני ונוח הוא תוצאה של תכנון וביצוע קפדניים. בין אם אתם שוקלים קניית מטבח יוקרתי או רוכשים מטבח בסיסי וזול, הקדישו תשומת לב מיוחדת לתכנון המטבח, כדי להמנע מטעויות קריטיות. בסופו של דבר, מטבח הוא האיזור הכי חשוב בבית.  לדוגמאות של עיצוב מטבחים, לחצו כאן.

ואם אתם רוצים להעזר בי בתכנון המטבח שלכם, שילחו לי הודעה, או פשוט תתקשרו.

ענבל קרקו, עיצוב פנים ופנג שואי

 050-2005415